Interés
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La atención suele estar enfocada en el consumo de hidratos de carbono, azúcares y grasas, y poca veces en la sal, un mineral que no engorda pero que puede provocar daños en nuestra salud cuando consumimos más de lo que deberíamos. De acuerdo con la Organización Mundial de la Salud (OMS), la ingesta de sal […]
Estas son las pautas a seguir si quieres usar la Atención Plena para llegar a un estado de calma. El estrés es una respuesta natural y adaptativa de nuestro organismo a todo tipo de tareas mundanas en las que necesitamos estar espabilados para hacerles frente. Un poco de tensión es ideal para poder solucionar los […]
Durante varios meses la producción cinematográfica se detuvo, los cines cerraron y se aplazaron los estrenos que estaban programados. Poco a poco esta industria va retomando su andar y los estudios ya están retomando la actividad, sobre todo con fechas para dar a conocer producciones de superhéroes, que son de las más esperadas por el […]
¿Ya te percataste de los cambios que está sufriendo el clima? Seguro que sí. Si estás cansada de los bochornos por el calorón que hay, te traemos una forma natural de sentirte más a gusto en tu hogar. Las plantas son formas de vida bellísimas, no sólo mejoran la apariencia y el estilo de las […]
Esta receta de helado de chocolate abuelita sin máquina es perfecta porque solo necesitas tres ingredientes y es súper fácil de hacer. Este tipo de chocolate de mesa es clasiquísimo. De hecho, estoy segura de que solo con leerlo, imaginas perfecto su sabor. En época de calor es impensable disfrutarlo, pero con esta receta de […]
La CDMX ha invitado a todos a vivir una noche cultural vía online este 29 de abril a través de su plataforma digital El último miércoles de cada mes a partir de las 18 hrs., recintos culturales de todo México y en especial de la CDMX, abren sus puertas de forma gratuita para presentar exposiciones […]
Fragments of extinction es un proyecto de arte acústico que explora la complejidad ecoacústica de los pocos bosques ecuatoriales que aún se mantienen intactos. El equipo de esta organización sin ánimo de lucro viaja por diversos ecosistemas del mundo captando sus características más intangibles: los sonidos. Sonidos únicos y desconocidos que pretenden ser grabados antes […]
La cocina china está considerada como una de las mejores del mundo. Como la mexicana, la china en realidad no es una cocina, son varias. Cada región de este país, el más poblado del mundo, posee formas de cocinar muy específicas y sabores que predominan en sus platos. En general, los sabores salado, picante, ácido, […]
Sabemos que la música fue creada para escucharse, y eso es más que obvio, pero nos queda claro que más allá de sentirla en cada canción que amamos o en un concierto en vivo, también puede disfrutarse leyendo (y no nos referimos precisamente a las clases de solfeo que nos daban en la escuela) sino […]
Navega el complejo mar de sabores que esconden los chiles secos y explota al máximo sus cualidades en tu cocina. Es cierto que la gastronomía mexicana, a pesar de su inmensa diversidad y riqueza, continúa regida por la santísima trinidad. Hablamos del maíz, el frijol y el chile: los tres cultivos de la milpa —el […]