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En México hay más de 350 especies de quelites que se consumen en platillos tradicionales, como las verdolagas, huauzontles, cednizos, flor de calabaza, chivatitos, el pápalo y los tradicionales romeritos, pero estas especies están en riesgo de desaparecer debido a que ya no se cultivan. Por este motivo, la Comisión Nacional para el Comercio y […]

Antes de que nos demos cuenta, comenzaremos asociar el azul con lo masculino, y lo rosa con lo femenino. ¡Por que para los hombres es más fácil leer un mapa y las mujeres son mejor para el multitasking? La respuesta que se han dado radican en estudios científicos que evalúan las diferencias en cuanto al […]

Tras el abrumador éxito de ‘Joker’ en crítica y taquilla, Warner y DC barajan la posibilidad de iniciar un universo oscuro sobre Ciudad Gótica. Si eres de los que piensan que los villanos de DC Cómics merecen una película sobre sus orígenes, al igual que ya sucedió con el Joker, tus deseos podrían volverse una […]

Este insecto que es considerado una plaga, puede ser una recurso alimentario para combatir la desnutrición infantil de nuestro país. El chapulín de milpa (sphenarium purpurascens) es una de las plagas más devastadoras en el centro y sur de México. Sin embargo, si se recolecta como recurso alimentario (es fuente de proteína sana,sustentable, barata y […]

Armando Manzanero y Francisco Céspedes se presentan en el Lunario de la CDMX con un espectáculo renovado y un nuevo repertorio musical que dejará huella. Unir las agendas de dos de los más grandes talentos de la música romántica de América Latina no es fácil, pero ambos intérpretes llegan al Lunario este 31 de octubre […]

¡Este año La Castañeda cumple 30 años y lo van a celebrar en grande! Tuvimos el gran honor de asistir a la conferencia de prensa que se llevo a cabo en Plaza Galerías de las Estrella donde contestaron las preguntas de los medios presentes. En nuestra oportunidad al micrófono, primero los felicitamos por su aniversario, […]

Se acerca una muestra sobre el gran Luis Buñuel y su obra en México en la Cineteca Nacional… Una exhibición sobre Buñuel y su trabajo cinematográfico en México… La importancia de Luis Buñuel en la historia del cine internacional es innegable. Lo es también su presencia en nuestro país, donde filmó una buena parte de […]

El personaje que durante años ha sido interpretado por Chris Hemsworth tendrá nuevas aventuras en su cuarta película en solitario. De acuerdo a lo señalado por The Hollywood Reporter, Waititi será el encargado de darle nuevos aires al dios del trueno quien, como se sabe, dejó un final abierto respecto a su personaje cerrando «Avengers: […]

Los resultados de un estudio muestran que restringir la carne por completo, ya sea roja o blanca, es más recomendable para disminuir los niveles de colesterol en la sangre de lo que se pensaba anteriormente. Hasta ahora se pensaba que solo el consumo de carne roja tenía efectos perjudiciales sobre los niveles de colesterol, pero […]

Un día como hoy, pero hace 30 años, Rubén Albarrán, Joselo y Quique Rangel y Emmanuel del Real fundaron Café Tacvba luego de una presentación doble en El Hijo del Cuervo, uno de los bares más populares de Coyoacán, en la Ciudad de México. Estos cuatro músicos tal vez ni siquiera imaginaban que se convertirían […]


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