Arte Culinario

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Ingredientes:400 gramos de falda de res cocida y deshebrada.1/2 cebolla morada fileteada.4 tomates rojos picados finamente (sin semillas).4 chiles serranos cortados en rodajas.1 lechuga orejona cortada en tiras delgadas.1/4 de manojo de culantro finamente picado.20 mililitros de aceite de oliva.3 pizcas de sal.2 pizcas de pimienta molida.2 aguacates cortados cubos medianos. Preparación:En un bowl, agrega […]

Aprende a preparar con esta receta unos tacos de pollomuy ricos que le gustarán a todos tus comensales. Esta receta es muy sencilla de hacer y en pocos pasos tendrás lista un almuerzo o cena para todos. Ingredientes: – Tortillas de maíz– Una buena pechuga de pollo– Una cebolla mediana– Un pimiento rojo– Un pimiento vede– […]

En esta ocasión te enseñamos a preparar uno de los tipos de tacos más originales que conocemos. Esta receta de tacos de pescado es poco conocida y una variante que resulta algo extraña, pero seguro que si te animas y pruebas estos tacos, no te arrepentirás.  Ingredientes: – Tortillas de maíz– Filetes de pescado, medio kilo– Mostaza– Orégano– Cerveza– Brandy– […]

Ingredientes:– 3 tomates en cubo– 2 dientes de ajo picado– 2 cucharadas de aceite– ½ cebolla morada picada– 2 ramitas de culantro– 400 gr. de camarones– Sal al gusto– Pimienta al gusto– ½ taza de chile chipotle adobo– 1/2 oz de tequila– ½ taza de queso rallado– 8 tortillas de maiz Preparación:Primeramente cortamos en cuadritos […]

Aprende como se prepararan los famosostacos Villamelón, uno de los tacos más conocidos y consumidos en muchas zonas de México. Son realmente sabrosos y merece la pena probarlos, así que anímate y sigue los pasos que te indicamos a continuación Ingredientes: – Tortillas de maíz– Un trozo de chorizo, unos 750 gramos– Un kilo de […]

INGREDIENTES1 lata de leche condensada3 huevos200 ml de agua tibia100 ml de aceite60 g de levadura (4 comprimidos)La harina de trigo suficiente (generalmente no más de 1 kg)finamente picado sin semillas de guayaba o de uvas pasas (al gusto)Margarina para engrasarAzúcar mezclada con canela en polvo (para espolvorear) Modo de preparación: Disolver la levadura en […]

INGREDIENTES1 kg de harina de trigo1/2 litro de leche20 g de levadura (2 bolsas)4 huevos1 lata de leche condensada Modo de preparación: Calentar la leche en el microondas durante 1 minuto aproximadamente, luego añada la levadurade harina de trigo 300 g peque, es decir, 1/3 kilo (si no los recursos para medir, harina de deuda […]

Ingredientes:  2 huevos 2 papas grandes 2 tabletas de levadura (15 g) 2 cucharadas de aceite (postre) 1 cucharada de margarina (sopa) 1/2 cucharada de sal (postre) 1/2 taza de leche 1/2 taza de azúcar 700 g de harina de trigo (no puso manos pegajosas)  preparación:  mezclar todos los ingredientes en una licuadora (excepto la harina) Añadir la harina y mezclar en un bol […]

Ingredientes  3 huevos1 taza de aceite de té1 cucharada de azúcar1 kg pero 200 g de harina de trigo4 tazas de aguapolvo de hornear 1 sobrecito1 cucharadita de postre de sal50 g de queso parmesano rallado Procedimientos: 1. Batir todo en una licuadora, menos harina2. Importante en agua caliente clima frío para activar la levadura3. […]

Ingredientes5 tazas de harina 4 yemas de huevo 5 cucharadas de azúcar 1 cucharadita de café de sal 2 cucharadas de levadura seca de sopa 2 tazas de leche caliente (casi frío) 2 cucharada de sopa de margarina Llenar4 cucharadas de azúcar 4 cucharadas de margarina coco rallado leche sin azúcar 2 tazas y se hierve Preparación:Disolver la levadura en la leche tibia, dejar […]


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