Autor: Janito
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Ingredientes: 2 tapas sin hornear para pay (pasta hojaldre)1 lata de 20 oz de piña triturada con jugo3 cucharadas de fécula de maíz¾ taza de azúcar (o al gusto)1 cucharadita de jugo de limón2 cucharadas de leche1 cucharada de azúcar blanca *Los ingredientes son para un pay delgadito, si lo quieres con más relleno, puedes […]
Ingredientes4 huevos1 taza de azúcar3 cucharadas de esencia de vainilla1 taza de leche (250ml)1 taza de aceite (250 ml)2 ½ tazas de harina de trigo2 cucharadas de polvo para hornearPreparación:Horno precalentado a 210°C. Bate los huevos con el azúcar hasta que tome un color amarillo pálido, agrega la vainilla, la leche y el aceite. Sin […]
Ingredientes 3/4 taza de almendras peladas1/4 taza de almendras fileteadas1 taza de harina3/4 taza de aceite vegetal1 cucharadita de sucralosaRalladura de un limón1 cucharadita de esencia de vainilla1 clara de huevo2 tazas de mermelada de frambuesa1 cucharadita de maicena Modo de preparación Procesar las almendras junto con tres cucharadas de harina. Batir el aceite con […]
INGREDIENTES:100 g de mantequilla en pomada. (temp. Ambiente)125 g de azúcar.1 huevo .100 ml de leche.230 g de harina de trigo.4 cucharadas soperas de cacao en polvo.1 cucharadita de polvo para hornear.cucharadita de concentrado de vainilla.pizca de sal molida.250 g de queso mascarpone o queso crema.80 g de azúcar glass.1 cucharadita de concentrado de vainilla […]
Ingredientes 1 1/3 tazas de harinas de almendra1/2 taza de amaranto45 gramos de mantequilla sin sal1 huevo2 cucharadas de azúcar morena1/2 cucharadita de bicarbonatopendiente PreparaciónPrecalentar el horno a 180ºC.Batir mantequilla con azúcar hasta acremar.Agregar el huevo seguir batiendo.Cuando este bien mezclado agregar poco a poco la harina de almendra.Agregar el bicarbonato y el polvo para […]
INGREDIENTES Para la masa: 2 y ½ tazas de harina, 8 cucharadas de agua helada, 1 taza de mantequilla congelada, 1 cucharada de azúcar, 1 cucharadita de sal.Para el relleno: unas 12 manzanas, ½ taza de azúcar moreno, 2 cucharadas de harina, 1 cucharadita de canela. PREPARACIÓN Preparar la masa combinando la harina, la sal […]
INGREDIENTES 2 1/2 tazas de harina1 taza de margarina light1 1/2 tazas de azúcar1 huevo1 cucharadita de esencia de vainilla PreparaciónPrecalentar el horno a 180°C.Batir la margarina con el azúcar en la batidora hasta que esté suave. Agregar el huevo, la vainilla y seguir batiendo hasta mezclar.Colocar la harina en un recipiente, hacer un hueco […]
1 libra de manteca vegetal1 cervezaHarina la necesariaAzucar y canela para espolvorearMermelada Precalentar el horno a 180•c o 350•fCon tus manos bien limpias ablanda la manteca hasta que tengas una consistencia cremosa(puedes hacerlo con batidora si asi lo deceas) una vez blanda la manteca agrega la cerveza y trata de mezclarla un poco con la […]
INGREDIENTES 1 Masa Hojaldre100 g azúcar PROCEDIMIENTO Extender la Masa de Hojaldre , recortar las puntas formando un cuadrado lo más grande posible, espolvorearlo con azúcar y estirarlo ligeramente con el rodillo para que quede más fino y para que el azúcar se integre en la masa.Doblar los dos extremos hacia el centro, espolvorear de […]
INGREDIENTES 2 1/4 tazas de almendra30 piezas de almendra para decorar2/3 de taza de azúcar2 huevos1/4 de cucharada de sal1/4 de cucharada de esencia de vainilla1/2 cucharada de esencia de almendra PREPARACION Pre caliente el horno a 180 grados centígrados. Engrase dos charolas para hornear con espray vegetal y cúbralas con papel encerado.En un procesador […]
