Autor: Janito
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INGREDIENTES250 gr mantequilla125 gr azúcar2 cdas vainilla1 huevo400 gr harinaMermelada PROCEDIMIENTOAcremar la mantequilla con el azúcar a punto de pomada, agregar el huevo y la vainilla e integrar perfectamente, incorporar el harina poco a poco hasta formar una masa suave. Formar una bola con la masa y dejar reposar por 2 horas en el refrigerador […]
INGREDIENTES 1 lata de media crema (crema acida o crema de leche(225ml)1/2 lata de leche condensada(198.5g)1 queso crema(90gr)1 base para payde 8 a 10 fresas medianas1 sobre de grenetina (7gr) En la licuadora se pondrán las fresas las media crema la queso crema y la leche condesada y se licua muy bien; Ahora en un […]
| pastel de mango INGREDIENTES PARA EL PAN 1 barra de mantequilla(90gr)1 taza de azucar1 taza de harina 1 cucharada de polvo para hornear4 huevos separadas claras de yemas1 cucharada de vainilla PARA EL RELLENO receta original de Luciiana Lu3 mangos picados en tiras(o si deceas puedes poner mas)1 barra de queso crema1/2 taza de azucar […]
Ingredientes:1 huevo.125 gramos de mantequilla.1 mango (pulpa).200 gramos de harina.1 cucharadita de levadura química o bicarbonato.Ralladura naranja.1 naranja pequeña (jugo).½ cucharadita de jengibre molido.Azúcar morena. Preparación:Ponemos en un bowl, el huevo batido, la mantequilla derretida, el azúcar y mezclamos bien.Trituramos con una batidora el mango.Añadimos el puré de mango a la mezcla anterior, la ralladura […]
Ingredientes 2 tazas de harina1 taza de azúcar flor3 cucharadas bien llenas de chocolate amargo en polvo1 ½ cucharadita de polvos de hornear2 huevos100 gr de margarinaRalladura de limón. Preparación Comienza juntando los ingredientes secos, la harina, los polvos de hornear, la azúcar flor y la ralladura de limón, derrita la margarina y mézclela con […]
INGREDIENTES 1 Kilogramo de Harina500 Gramos de Manteca vegetal1 Lata de Cajeta La lecheraAzúcar al gusto1 Pizca de Sal1 Botella de Coca-Cola o CervezaNuez moscada Empezamos las empanadas de cajeta por la masa. Para ello, mezclamos la harina, la sal, el azúcar al gusto y la manteca, siguiendo este orden, hasta integrar los ingredientes. Luego, […]
IngredientesMasa de empanadas:2 tazas harina de trigo1 cucharita polvo de hornear⅓ taza azúcar refinada1 pizca canela molida100 gr manteca vegetal (1/2 taza), en cuadritos½ taza agua fríaEmpanadas de piña:1 bote chico de mermelada de piña1 huevo, batidoAzúcar, la necesaria para espolvorearElaboraciónMasa de empanadas:Mezclar en un bowl la harina, polvo de hornear, azúcar y canela.Agregar la […]
INGREDIENTES 200 gr. de harina de maíz300 gr. de harina200 gr. de mantequilla200 gr. de azúcar4 huevossirope de fresa cantidad necesaria2 cdas de levadura químicacacao en polvo sin azúcarazúcar moreno cantidad necesaria1 pizca de sal comenzar con ésta sencilla y sabrosa receta de galletas de fresa y chocolate debemos, primeramente, precalentar el horno a 180º […]
Ingredientes:-500 gramos de harina-300 gramos de mantequilla sin sal-180 gramos de azúcar glass-2 yemas de huevo-2 cucharadas de leche en polvo Preparación:1. Acrema la mantequilla a blanquear.2. Integra el azúcar glass poco a poco, batidora a baja velocidad.3. Agrega las yemas de huevo (batir por 1 minuto).4. Incorpora el harina y leche en polvo.5. Agregar […]
Ingredientes: 5 huevos1/2 taza de azúcar75 gramos de mantequilla derretida3/4 de taza de harina1 cucharadita de polvo para hornearralladuras de limón1/4 de cucharadita de extracto de vainilla PreparaciónCernir la harina con el polvo de hornear. En un tazón batir los huevos con el azúcar hasta que estén blancos y esponjosos.Agregar la mantequilla, revolviendo bien. En […]
