ARROSALATUMBADA

típico veracruzano Ingredientes: 12 camarones grandes500 grs. de pulpo cocido 12 almejas2 jaibas100 grs. de caracol500 grs. de jitomate licuado¼ de cebolla finamente picada3 dientes de ajo finamente picados3 tazas de caldo de pescado o camarónSal y pimienta. Elaboración: En una sartén con un poco de aceite de oliva, saltea el ajo y la cebolla, cuando […]