Arte Culinario

PAY DE FRESAS SIN HORNO

Escrito por Janito el 8 agosto, 2016

INGREDIENTES

1 lata de media crema (crema acida o crema de leche(225ml)
1/2 lata de leche condensada(198.5g)
1 queso crema(90gr)
1 base para pay
de 8 a 10 fresas medianas
1 sobre de grenetina (7gr)

En la licuadora se pondrán las fresas las media crema la queso crema y la leche condesada y se licua muy bien; Ahora en un baso hidratamos la grenetina con 6 cucharadas se dejara reposando por 3 minutos y posterior mente se meterá en el horno de microondas por 15 segundos hasta que quede con una consistencia de miel, se le incorporara a la mexcla de la licuadora se batirá de nuevo y se vertera en la base de pie, lo meteras al refrigerado por un par de horas lo sacaras y lo adornaras con cajeta

receta original de Luciiana Lu