"Tamalesdepiña"

Ingredientes Rinde: 15-30 tamales chicos1 kilo de masa de maíz1/2 cucharadita de bicarbonato de sodioAgua tibia200 gramos de manteca vegetal a temperatura ambiente200 gramos de mantequilla a temperatura ambiente1 taza de azúcar2 latas de piña en almíbar, escurrida y finamente picada30 hojas de maíz Remoja las hojas de maíz hasta que se hayan suavizado, escurre y […]