"TAMALESDEELOTE"

(aprox. 50 tamales)INGREDIENTES:3 k de masa de elote natural (ya molidos)½ k de mantequilla¼ k de manteca vegetalSal, al gusto (aprox. 2 cdas)Azúcar, al gusto (aprox. 1 ¼ de taza)1 k de queso fresco (si son salados)Hojas para tamales muy frescas(si los queremos salados poner más sal, le agregamos el queso y rajas de chile […]