"Tamalesdebola"

Ingredientes (para 8 personas)Para la masa:– 1 kilo de buena masa de maíz– 1 cucharadita de polvo para hornear– Sal al gusto– Caldo de pollo (el necesario)– 300 gramos de manteca de cerdo Para el relleno:– 2 cucharadas de manteca de puerco o de aceite de maíz– 1 cebolla picada– 2 dientes de ajo picados– […]