"RECETADELOSNACATAMALES"

El Nacatamal (variante guerrerense de los tamales oaxaqueños), se come en la costa y todo guerrero, son deliciosos de puerco, delgados y también en hoja de plátano, platillo muy representativo de la costa. INGREDIENTES2 Kilos de Carne de Puerco con grasa.2 Kilos de masa de maíz.10 Chiles Secos Costeños.250 Gramos de Chiles guajillos.1/2 Kilo de […]