CREMADECILANTRO

Ingredientes Porciones: 4 3 cucharadas de mantequilla1 cebolla, picada1 manojo de cilantro, limpio2 cucharadas de vino blanco (opcional)1/2 taza de caldo de pollo1 lata (378 mililitros) de leche evaporada500 mililitros de crema de vacaSal al gusto Derrite la mantequilla en una olla a fuego moderado. Agrega mitad de la cebolla, y sofríe hasta que se vea transparente. […]