Carneensujugo
Ingredientes:1 kg de bistec (se recomienda sin nervios y sin grasa)200 gr de tocino finamente picado1 manojo de cilantro 1 ajo grande1 litro de agua1/4 de tomate verde cocido1 kg de frijoles de la olla ya cocidosAguacateSal y PimientaConsomé de pollo al gustoPara acompañar: RábanosCebolla blanca picadaLimones verdesTostadas Para cocinarseFría el tocino en una cazuela grande a […]
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