Trufas al Amaretto

Ingredientes

1. 

   Ponemos el chocolate troceado en un bowl con el Amaretto, metemos unos minutos de 2 a 3 al microondas, sacamos mezclamos bien y añadimos la mantequilla, mezclandola hasta que esté bien incorporada.

2. 

   Entonces ponemos el azúcar glass, y la almendra, mezclamos bien y metemos al refrigerador o congelador dependiendo el gusto , un par de horas.

3. 

   Sacamos y vamos formando bolitas, que pasamos por el cacao en polvo, ponemos en moldecitos de papel y dejamos al fresco hasta el momento de servir.