Arte Culinario

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 30 MINUTOS    6 PORCIONES   FÁCIL  INGREDIENTES 4 1/2 tazas de agua 1 taza de arroz, remojado en agua caliente por 20 minutos y escurrido 1 raja de canela 2 latas de Dulce de Leche LA LECHERA® 1 lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®    PREPARACIÓN Calienta el agua con la canela, cuando suelte […]

Ahora para que los consientas a ellos este 14 de Febrero: Tocino Sushi Ingredientes para dos rollos : 12 rebanadas de tocino Carne de res picada 500g Rub BBQ 2 palillos de queso de tipo Emmental salsa barbacoa jalapeños  cebollas asadas nachos desmenuzadas Preparación: Ponga 6 rebanadas de tocino en una estera sushi laminados, temporada […]

Para 6 manzanas: Tapete de silicón 1 pzaManzana Granny Smith 6 pzas Palitos de madera gruesos 6 pzas  Para la cobertura de chocolate:Confeti comestible (para decorar)Chocolate oscuro para repostería 2 barras Para el caramelo rojo :Azúcar Blanca 1 1 /2 tazas Jarabe de maíz 1 taza Colorante vegetal rojo 5 gotas Agua 1 taza  Para el caramelo suave :Dulces […]

El mole poblano es el más famoso de los moles en México. ¡Pruébalo hacer en casa con esta receta! INGREDIENTES (Para 20 personas)     • 500 gramos de chiles mulatos • 750 gramos de chiles pasillas• 750 gramos de chiles anchosLas tres variedades de chiles van desvenados y despepitados • 450 gramos de manteca de cerdo• 5 dientes […]

 INGREDIENTES Panqué 1 1/2 barras de mantequilla  a temperatura ambiente (90 g c/u) 1 lata de Leche Condensada LA LECHERA® 3 huevos 1 1/2 tazas de harina de trigo 1 1/2 cucharaditas de polvo para hornear 1 cucharadita de canela, molida 1/2 taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® 1 taza de frutas cristalizadas, picadas 6 latas […]

Siempre he sentido curiosidad por las galletitas de la fortuna japonesas. Las veía en las películas y me parecían curiosas y a la vez simpáticas. Te traigo un vídeo de como hacer galletitas de la fortuna, las típicas japonesas, de color rosita para que las puedas regalar este día de San Valentín (14 de febrero). […]

A veces es difícil combinar en el desayuno todas las cosas que nos recomiendan los expertos: fruta (que contiene vitaminas y fibra), hidratos de carbono (en forma de cereales integrales para aportarnos energía durante toda la mañana), calcio (para nuestros huesos) y proteínas. Para quienes no quieren complicarse y buscan algo rápido pero completo para tomar a primera hora de la mañana […]

Muchas personas nos preguntan por desayunos que nos ayuden a ponernos en marcha con energía pero sin cafeína. Aquí os presentamos 4 “cócteles” de desayuno que aportan energía y vitalidad pero no contienen cafeína ni teína. Los hay para todos los gustos: el clásico (a base de copos de avena), para intestinos perezosos (con semillas de chía), para tomar tras […]

Corría el año 1959. Nikita Kruschev estaba a la cabeza de la Unión Soviética; Dwight D. Eisenhower regía Estados Unidos. La Cortina de Hierro estaba firmemente cerrada y faltaban tres décadas para que empezara a caer. No obstante, un grupo de afroamericanos se paseaban por las calles de Moscú… y estaban causando sensación. “La mayoría […]

Este 2014 no fue un buen año para el boxeo. No hubo peleas que provocaran el furor entre los aficionados y la credibilidad continuó por lo suelos. Aunque cerró de una forma alentadora luego de todos los dimes y diretes entre Floyd Mayweather Jr. y Manny Pacquiao, lo que abre una posibilidad para ese combate. El Consejo […]


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