COCTEL VUELVE A LA VIDA

Ingredientes:
– Medio kilo de camarón cocido, listo para comerse
– 15 ostiones en su jugo 
– 1 taza de pulpa de jaiba cocida 
– 1 taza de carne de cangrejo 
– 6 almejas 
– 3 jitomates 
– 2 cucharadas de cátsup 
– jugo de naranja 
– jugo de limón 
– 2 cucharadas de perejil 
– 2 cucharadas de cebolla 
– 2 cucharadas de aceite 
– 1 cucharadita de consomé de camarón en polvo 
-salsa de chiles tipo valentina para aderezar.
-Chile serrano 
– Una pizca de sal

Preparación:
Mezcla todos los ingredientes y, con cuidado, guárdalos en el refrigerador. Nada mejor como decorar con una rodaja de limón y un poco de aguacate.