CAMARONES RANCHEROS

ingredientes
1 kg de camaron pelado y cortado por el lomo.
1 cebolla, 1 tomate y un chile poblano cortado en juliana todo lo anterior.
mantequilla dos cucharadas
1 cucharada de sopera de aceite.
sal 
pimienta al gusto.

preparacion

en un sarten ponemos la mantequilla a derretir, agregamos el aceite y despues el chile poblano a freir, ya que este blando el chile agregamos los camarones, los salpimentamos, se agrega la cebolla y el tomate y dejamos que los camarones cambien de color, y la verdura se cocine y listo.