Autor: Janito

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Ingredientes:500 g de Camarones3 chiles chipotles adobados1 taza de crema fresca1 cucharada de maizena o fécula de maíz1 diente de ajo1 trozo de cebolla2 limonesMantequillaSal y Pimienta Preparación Lave muy bien los camarones y cuézalos en suficiente agua, con un poco de sal. Cuando estén rosados y suaves, retírelos del agua, escúrralos y reserve ésta. […]

Después de varias semanas de rumores y especulaciones, en Masradiomx te confirmamos la presentación gratuita que Roger Water ofrecerá en el zócalo de la ciudad de México. Fuentes aledañas a la producción de los conciertos que ofrecerá el músico en México, comunicaron a Masradiomx que la fecha pactada para que este gran espectáculo sera el […]

  Es una grata sorpresa que al darte un clavado en los sitios web de música, encuentres una gran noticia… Last.fm a dado a conocer el “cartel” del corona capital que se dará a conocer en Julio… The Killers se anuncia como banda que estará en el Corona Capital de este año, junto a Grimes, […]

El recientemente electo presidente de la FIFA, el suizo Gianni Infantino, aseguró este lunes que espera la participación de 40 equipos en el Mundial de 2026. Infantino arribó este domingo a la capital nigeriana para un viaje junto a la nueva secretaria general de la institución, la senegalesa Fatma Samoura. Durante su visita, mantuvo una […]

INGREDIENTES CebollasPapasAjo machacadoCondimentos como sal, pimienta, romero, merkén, etc. Preparación: Lava muy bien las papas conservando su piel. Córtalas en 4 gajos, condiméntalas con el ajo y las especias. Vuelve a unir los gajos para formar la papa y envuélvela en papel metálico utilizando la parte brillante hacia afuera. Para hacer las cebollas, pélalas y […]

Ingredientes [Para 2 personas]: Costillas de cerdo – 500 gramosKetchup – 200 gramosVinagre – 35 gramosMiel – 60 gramosAzúcar – 40 gramosSal – al gustoPimienta negra – al gustoSalsa de soja – 1/2 cucharada pequeñaZumo de naranja – 80 gramosAjo en polvo – 1/2 cucharada pequeñaCebolla en polvo – 1/2 cucharada pequeñaJengibre – 1/2 cucharada […]

Ingredientes: -2 chiles pasilla, sin semillas y remojados en agua caliente-2 chiles guajillo, sin semillas y remojados en agua caliente-2 chiles ancho, sin semillas y remojados en agua caliente-1 taza de aceite de oliva (250ml)-1 cucharada de consomé de pollo en polvo-Sal y pimienta, al gusto-½ kg de lomo de cerdo, cortado en cubos-2 pimientos […]

ingredientes:  -Papas (4)-Queso Crema para untar (150 grs)-Queso Roquefort o Parmesano (150 grs) el q más les guste-Cebolla de verdeo 5 ramitas (si es cebollino francés o también llamado ciboullette mcho mejor)-Perejil (unas ramitas)-Sal y pimienta (a gusto) Preparación: Limpiar y lavar muy bien las papas (dejarlas con su piel), secarlas, envolverlas en papel de […]

La primera vez que preparé un maduro asado se me quemó. Estaba como un carbón por fuera y el centro crudo. No tenía idea de cómo evitarlo, el papel aluminio se le pegaba y nunca daba con la temperatura exacta. Un día, en un asado familiar vi que ponían los plátanos muy maduros (los que […]

8 Ingredientes 1/2 taza de tequila1/4 taza de jugo de limón fresco1/4 taza de jugo de naranja fresco4 dientes de ajo triturados1/2 cebolla morada mediana en rodajas1 cucharadita de sal1 cucharadita de pimienta fresca molida2 a 3 lbs de carne de falda Preparacion: 1 Mezcla el tequila, el jugo de limón y de naranja, ajo, […]


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