Tejuino

Ingredientes: 1 kilo de masa de maíz.1 kilo de piloncillo.3 litros de agua.2 limones.Un poco de sal.El jugo de un limón.Hielo picado.Preparación Hierve el agua con el piloncillo hasta que este se deshaga. Aparte y en poca agua, muele la masa en la licuadora y agrega esto al agua hirviendo. Al formarse un atole y […]