Tacosdecarnitas

Ingredientes: 250 gramos de tomates verdes, peladosChiles serranos verdes, al gusto3 ramas de cilantro2 cebollas (½ para en trozos y 1 ½ picadas)1 diente de ajo1 cucharada de fécula de maíz, disuelta en¼ de taza de aguaSal¼ de kilo de carnitas de cerdo, picadas finamente1 queso fresco, desmoronado4 aguacates grandes, pelados y machacados30 tortillas de […]


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