tacos
Así como lo lees. El mismo grupo de alumnos y académicos de la UDLAP que en 2013 descubrieron que los antojitos mexicanos son una fuente energética, lo consiguieron de nuevo. Ahora aseguran que los tacos contienen menos calorías que, incluso, una barrita de granola, la cual es uno de los productos más populares entre la gente que […]
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No obstante, la primera taquiza de la que se tiene conocimiento, fue documentada por Bernal Díaz del Castillo, en su crónica, “Historia Verdadera de la Conquista de la Nueva España”, realizada por Cristóbal Colón, en Coyoacán para sus Capitanes y Conquistadores. Un taco se compone de dos partes principalmente, el guiso y la tortilla con […]
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