Salsaquemadadehabaneroyjitomate

1 kilo de jitomate guaje maduro, pero firme 6 chiles habaneros color naranja 1 diente de ajo pequeño Sal al gusto Forra un comal con papel aluminio y asa los jitomate y los chiles habaneros, volteando frecuentemente, hasta que su piel se haya quemado completamente. Con ayuda de un tenedor y cuchillo pequeño, retira las […]