Salsadejitomateconchileguajillo

Ingredientes Porciones: 4  2 jitomates, asados y pelados 4 ó 5 chiles guajillos, desvenados 1 trozo de cebolla 1 diente de ajo Sal, al gusto Asa los jitomates y tuesta los chiles guajillos en un comal caliente. Pela los jitomates y licúalos con los guajillos tostados, la cebolla y el ajo. Sazona con sal al gusto.