¿CómoprepararEnchiladasdeMole?

Ingredientes para 4 porciones:o Pechuga de pollo 1 pza (cocida y deshebrada) o Tortillas de maiz 4 pzaso Mole almendrado en pasta 250go Caldo de pollo 1 lto Jitomate Saladet 1 pza o Cebolla 1/2 pza (fileteada)o Sal 1 cdita o Pimienta 1 cdita o Crema 1 tazao Queso Cotija 1/2 taza (desmoronado)o Aceite vegetal 1/2 taza  Procedimiento:1. […]


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