CEVICHEDESIERRA

Preparación: 40 min.Rinde: para 6 personas. INGREDIENTES1 kilo de pescado sierra molido, lo pueden vender así o pedirle que se lo muelan1/4 de cucharadita de orégano molido15 limones2 chiles serranos picados finitos1 cebolla morada mediana, picada finamente1 pepino pelado y picado en cubitos chiquitos1 jitomate picado finamente15 ramas de cilantro lavadas y picadas finamenteZanahoria rayada […]