CARNITASDEPUERCO

Ingredientes 1 Pizca de Pimienta1 Paquete de Tortillas de maíz5 Kilogramos de Carne de Cerdo (preferentemente pierna)2 Kilogramos de Espinazo de puerco1 Kilogramo de Costillar de puerco2 Litros de Aceite (preferentemente soya o cartamo)1 Unidad de Cebolla grande6 Hojas de Laurel2 Litros de Agua¼ Taza de Salsa de soya½ Litro de Jugo de Naranja natural½ […]