PECHUGAS DE POLLO CON SALSA CREMOSA DE CHIPOTLE

Una pechuga de Pollo deshuesada y partida por la mitad.
Para la Salsa:
1 Taza de Crema Acida
¼ de Barra de Queso Crema
un Chile chipotle
una cucharadita de consmé de pollo en polvo y
un chorrito de leche
Preparación

Licúa la crema el chile el queso crema y el consomé de pollo, si es necesario agrega un chorrito de leche.
Sazona la pechuga por ambos lados
Cuece la pechuga durante 3 minutos de cada lado.
Agrega la Salsa y deja hervir durante 10 minutos.
Corta en Láminas la pechuga y agrega salsa encima.
Tips para esta receta:

Esta receta la puedes acompañar con arroz blanco.