Galletas ojos tenebrosos (;
Escrito por Janito el 27 octubre, 2015
Es muy padre celebrar día de muertos o Halloween y que mejor que ser la persona mas creativa ,que ponga a todos a saborear estos deliciosos postres de una manera divertida y espeluznante
Galletas ojo monstruo
Ingredientes: 185 g de harina,
60 g de cacao puro en polvo,
1 pizca de levadura
1 pizca de sal
60 g de mantequilla a tª ambiente
150 g de azúcar
1 huevo mediano
vainilla (al gusto )
ojos de azúcar. (los puedes encontrar en materias primas los que son comestibles , o pueden ser de ojitos que encuntras en la papeleria solo para decorar )
Preparación : Batimos la mantequilla con el azúcar, agregamos el huevo, la vainilla .
Batimos hasta obtener una crema suave. Luego vertimos la harina y el cacao y mezclamos. Formamos bolitas de masa separadas y horneamos durante 15 minutos a 180ºC.
finalmente decoramos con los ojos de azúcar y servimos en charolitas bonitas.