FAJITAS DE RES

Ingredientes
1 kilo de filete de res
2 cebollas medianas, cortadas en medias lunas
2 dientes de ajo, finamente picados
1 pimiento rojo, sin semillas y en rajas
1 pimiento verde, sin semillas y en rajas
1 cucharada de salsa inglesa
1 cucharada de salsa de soya
1 cucharada de jugo sazonador
Knorr suiza 
Sal y pimienta, al gusto

En un sarte añadimos un poco de aceite y sofreimos cebolla, ajo y pimientos hasta que los pimientos estén suaves se sacan del sartén reserva en el mismo sarten con la misma grasa se agrega la carne y cocinamos moviendo de vez en cuando, hasta que se hayan dorado Incorpora la salsa inglesa, salsa de soya, jugo sazonador, pimienta y, si es necesario, un poco de knorr una vez frita se agregan los vegetales se rectifica el sazón y listo 

Nota pueden poner los vegetales que deseen