15 CAFETERÍAS DE MÉXICO QUE NO PUEDES DEJAR DE VISITAR

Escrito por Janito el 10 noviembre, 2015

Si por algo se caracteriza nuestro México lindo
es por su producción cafetalera, los poetas han denominado a los granos de café
como “el néctar negro de los sueños
blancos”, y es que ¿quién no ha saboreado una deliciosa taza de café cargado
para despertar? ¿o a cuántos de nosotros
no nos ha acompañado una taza de café caliente durante una desvelada?

En nuestro país las fincas tradicionales por su mejor café son Oaxaca, Chiapas y
Veracruz, que mejor que ir a disfrutar a estos mismos sitios el agradable aroma
y sabor del café, muchas veces eso es complicado por diversas razones, pero no
te preocupes, a continuación te diremos 19 lugares que debes visitar si eres
amante del café.

1. Chiquitito Café:

¿Por qué deberías visitarlo?: Cosechado directamente por pequeños
productores en Boca del Monte, Veracruz, llevado directamente a Chiquitito y de
ahí a tu taza para que disfrutes de un cafecito hecho con esmero en un espacio
súper fresco.

Dirección: Alfonso
Reyes 232E, Col. Condesa. México, D.F.

2. Café
Avellaneda

¿Por qué deberías visitarla?: Por si se te antoja un panquesito de Crème
brûlée o un cafecito preparado con dedicación en un espacio sin pretensiones
pero con sabor.

Dirección: Higuera
#40. Coyoacán, Distrito Federal, México

3. Inka Yani

¿Por qué deberías visitarla?: Café hecho con métodos artesanales que sin
duda le agregan un gustoso sabor.

Dirección: Cafetales
#1802. Coapa, México D.F.

4. Fournier Rousseau:

¿Por qué deberías visitarla?: Una tacita de café en Polanco acompañada de
la más gustosa repostería artesanal.

Dirección: Cordoba
108, Col Roma Norte y Hegel 406, Polanco México, D. F.

5. Café Joselo:

¿Por qué deberías visitarla?: Ubicado en Polanco, tiene el lujo de contar
con una vista tranquilizante al Parque Lincoln mientras disfrutas de un gustoso
café chiapaneco.

Dirección: Emilio
Castelar 107. Polanco. México, D.F.

6. Caffé Biscottino:

¿Por qué deberías visitarla?: Porque no hay nada como un buen cafecito
acompañado de un postre hecho con amor.

Dirección: Av.
Luis G. Urbina 4, local 1, Polanco. México D.F.

7. Passmar:

¿Por qué deberías visitarla?: Porque su aroma a fresco café nacional
inunda el aire del mercado público dentro del que está ubicado.

Dirección: Mercado
Lázaro Cárdenas. Adolfo Prieto 250. Local 237. México, D.F.

8. Alma Negra Café:

¿Por qué deberías visitarla?: Para probar un rico café hecho únicamente
por método de extracción manual a cargo de baristas que, sin apuro, se toman el
tiempo para preparar la obra.

Dirección: Universidad
420, Narvarte Benito Juárez, México D.F

9. Café Villarías:

¿Por qué deberías visitarla?: Un local familiar lleno de historia al que
se le atribuye como el causante de aromatizar con café la esquina de López y
Ayuntamiento.

Dirección: López
68. Centro. México, D.F.

10. Yo Vivo Café

¿Por qué deberías visitarla?: Para disfrutar, en un espacio bohemio, de
un gustoso café Oaxaqueño, comprado directamente a sus productores.

Dirección: Veracruz
No. 107, Condesa DF. México.

11. Drip Specialty Coffee:

¿Por qué deberías visitarla?: Es el espacio ideal para degustar unos buenos granos de café
traídos desde Veracruz.

Dirección: Río Lerma 45, México, D. F.

12. Café La Habana:

¿Por qué deberías visitarla?: Fundado a mediado de los años 50. Entre sus
historias se cuenta que fue en sus mesas donde Fidel Castro y el Che Guevara
planearon la Revolución cubana. Además fue visitado por Gabriel García Márquez,
Octavio Paz, Roberto Bolaño, entre otras plumas destacables.

Dirección: Morelos
62 Juárez. México, DF

13. Guapo Café:

¿Por qué deberías visitarla?: Experimentan con variedad de métodos para
prepararte un sabroso café, en un espacio definitivamente acogedor y muy
“guapo”.

Dirección: Georgia
#42 Col. Nápoles. México, D. F.